铁友厨神争霸赛别具一格展风采

发布时间：

2019-12-05 00:00

来源：

工会

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　　12月3日，集团工会联合后勤管理分公司举办了“地铁福利哥”第二届铁友厨神争霸赛。来自集团机关和各分子公司近30位员工同台竞技，秀出拿手菜，做出特色菜，亮出招牌菜，“烹友们”在烹饪中收获了快乐，营造了团结和谐的企业文化氛围。

　　活动共有来自机关或分子公司为单位组成的13支队伍参加比赛，每支队伍在规定的时限内完成一道创意菜品。比赛中，参赛选手们充分发挥了自己的精湛厨艺，交流切磋，煎炒烹炸、大展身手，比赛现场香飘四溢。

　　在短短的四十分钟内，一道道造型精美、阵阵飘香的菜肴纷纷装盘，“莲花血鸭”、“福来年年有余”、“红烧黄段”等各具特色的菜肴展现在评委眼前，参赛选手精湛的厨艺更是让评委们赞不绝口。各单位工会负责人、职工代表、厨师等人组成专家评委团和大众评审团，按照色、香、形、味、营养五项标准对每道菜进行评分。

　　最终，后勤管理分公司王璟、熊亮南联袂烹制的菜肴“素鲍鱼”得到评委的一致夸赞并荣膺“金牌厨神”奖。

　　本次活动既展示了员工别具一格的厨艺，又提升了员工幸福感与归属感，增强了企业凝聚力，让大家在繁忙中小憩身心，能以更加饱满的热情投入工作中。

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